Gli studi sull’estratto di semi d’uva (GSE: grape seed extract), indicano che i principi attivi in essi contenuti sono estremamente potenti, per intenderci la loro capacità antiossidante è circa 20 volte maggiore di quella della vitamina C e 50 volte maggiore di quella della vitamina E

Questo estratto agisce sia in mezzi lipidici, che in mezzi acquosi producendo così un raggio d’azione molto vasto.

Le OPC (proantocianidine oligomeriche) contenute nei semi d’uva, hanno un azione inibitoria verso alcuni enzimi che sono in grado di danneggiare il tessuto vascolare e connettivo, ciò si traduce in un buon mantenimento e funzionamento di tali strutture.

Il GSE ha anche una potente influenza sulla sintesi dell’ossido nitrico creando di conseguenza una notevole dilatazione dei vasi sanguigni.

Il GSE interviene positivamente nelle fasi di recupero di un allenamento, facendo diminuire la concentrazione di alcune sostanze chimiche generatrici d’infiammazione, come le citochine, le interleuchine, ecc…

Una buona dose sono 100mg 2 volte al dì dopo mangiato

Dott. Andrea Rizzo – Scientific Training