Il DOMS o dolore muscolare tardivo è prodotto dalle lacerazioni alle fibre muscolari e dalla conseguente flogosi. Indagini condotte su questo fenomeno hanno portato i ricercatori ad attribuire le cause all’attività dei radicali liberi prodotti durante i processi metabolici.
I radicali liberi entrano a far parte di vari processi di invecchiamento e degenerativi, come la distruzione del DNA, alla soppressione del sistema immunitario e danni a varie strutture del nostro organismo come quelle muscolari.
La vitamina C è un efficace antiossidante capace di contrastare i radicali liberi, infatti in uno studio condotto dalla University of North Carolina e pubblicato sulla rivista International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, che l’utilizzo di vitamina C alla dose di 3 gr al dì x 2 settimane ha contribuito a diminuire il dolore muscolare tardivo procurato da esercitazioni con sovraccarichi utilizzando movimenti Eccentrici come le ripetizioni negative. si è notata la riduzione dei marcatori che determinano il grado di danno muscolare e una riduzione dell’impatto dei radicali liberi.
Dott. Andrea Rizzo – Scientific training