Il Cordyceps sinensis è un fungo dalle incredibili proprietà. La principale varietà di questo fungo è il Paecilomyces hepiali Chen (Cs-4) la quale contiene glicoproteine, arabinoxilani ed ergosterolo.
Il Cordyceps è diventato famoso ai campionati del mondo di atletica che hanno visto le atlete femminili cinesi vincere la quasi totalità delle prove di resistenza e battere diversi record. Il loro allenatore attribuisce questo successo « a molto allenamento e a un regime particolarmente ricco in Cordyceps ». Nel magazine Tracks & Field News fu scritto: « le atlete cinesi hanno realizzato il più grande balzo in avanti nella storia delle performances umane. »
Più di 1500 anni fa sull’Himalaya in Tibet, i pastori locali notarono che quando il loro bestiame e le loro pecore masticavano un particolare fungo (il Cordyceps sinesis), diventavano molto forti.
Per più di mille anni, il Cordyceps sinensis, o cordyceps cinese è stato « l’alimento tonico » più consumato in Asia e particolarmente in Cina. Alla fine degli anni settanta, l’Istituto delle materie mediche di Beijing ha iniziato un programma di ricerche di 10 anni su Cordyceps sinensis.
Nella dinastia Ming, i medici della corte imperiale studiarono la composizione di Cordyceps, mettendone a punto l’utilizzo. Cordyceps divenne un rimedio della Medicina Tradizionale Cinese, ma disponibile solo per il palazzo imperiale.
Oggi, gran parte della ricerca sul Cordyceps si deve al Dr. Georges Halpern, medico e professore emerito dell’Università di Hong Kong.
Finora è stato documentato che il Cordyceps potrebbe avere le seguenti azioni:
l’uso è di almeno 1,5-2gr 3 volte al giorno