Il Calcio D-Glucarato, è una sostanza che ha mostrato di inibire la beta-glucuronidasi, un enzima presente in alcuni batteri intestinali. Il corpo elimina gli estrogeni in vari modi uno avviene nel fegato tramite il legame estrogeni-acido glucoronico per poi espellere questo complesso tramite le vie biliari. Il calcio d-glucarato bloccando l’enzima sopracitato può essere un buon antiestrogeno.