Archives: giu '15

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“DIETING” QUANDO LA DIETA PROVOCA DIPENDENZA

-by Dott.Andrea Rizzo-   Normalmente ci si mette a dieta in uno specifico periodo dell’anno, si parte da febbraio – marzo per arrivare “egregiamente” alla fatidica prova costume. Purtroppo però ci sono persone, soprattutto donne e adolescenti, che vivono in una “dieta continua”. Denominato dieting, questa dipendenza porta il nostro organismo ad essere sempre a…

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20 giugno 2015
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IMPARIAMO A LEGGERE LE ETICHETTE

-by Personal Trainer Mattia Simonetti-   Facciamo un semplice elenco degli additivi maggiormente utilizzati e noti: COLORANTI Conferiscono un colore ad un alimento o gli “restituiscono” la colorazione originaria (per esempio una bibita arancione è associata al sapore di arancia). Sono principalmente utilizzati nelle biobite, nei gelati, nelle salse/creme. Sono vietati nelle carni, nei succhi…

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19 giugno 2015
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L’ALLENAMENTO AEROBICO AUMENTA LE CELLULE CEREBRALI

-by Dott.Andrea Rizzo- L’attività fisica fa crescere il numero di nuove cellule nel cervello e migliora la memoria. Ottimo soprattutto correre e, in generale, praticare attività aerobiche. Gli scienziati britannici dell’Università di Cambridge hanno dimostrato questa associazione negli esperimenti in laboratorio condotti sui topi, ma sono convinti che i risultati valgano anche per l’uomo. Lo…

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18 giugno 2015
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DIFFERENZA NELL’ELETTROMIOGRAFIA DELLO SQUAT E DELLO SQUAT A GAMBA SINGOLA

-by Personal Trainer Gabriele Baccinelli-   SCOPO: Lo scopo di questa ricerca è stato quello di confrontare l’attività EMG dei gruppi muscolari dell’anca e del ginocchio nelle atlete mentre eseguivano uno squat modificato su una gamba e uno squat su due gambe utilizzando la stessa intensità relativa. METODI : Alla ricerca hanno partecipato undici donne…

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18 giugno 2015
Before and after a diet, girl surprised by measuring waist

COME NON DIMAGRIRE… E COME INVECE FARLO SUL SERIO!

-by Personal Trainer Gabriele Baccinelli-   Se ne parla e se ne riparla, ogni anno la stessa storia. Ad ogni arrivo dell’estate le persone iniziano ad andare in ansia per la prova costume, tirando fuori tutte le proprie insicurezze. Si ricorre così alle diete fai da te, all’iscrizione in palestra maggio-giugno, alle pratiche più inconsuete…

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17 giugno 2015
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BRESAOLA

-by Personal Trainer Gabriele Baccinelli-   Parliamo oggi della bresaola, molto diffusa nelle diete degli sportivi ed in particolar modo in quelle dei body builder. Viene scelta soprattutto per l’elevato contenuto proteico e per la scarsità di grassi. Ma quanti di noi sanno realmente che cos’è e come viene prodotta? Iniziamo col dire che la…

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14 giugno 2015
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FAST DIET 5:2 UN’ALTRA ASSURDITA’

-by Dott.Andrea Rizzo-   Si chiama dieta 5:2 e consiste nel mangiare tutto ciò che si vuole per cinque giorni di fila, seguiti da due giorni di quasi digiuno. Se la sono inventata due britannici, Michael Mosley e Mimi Spencer e il loro libro, “The fast diet”, è uno dei più venduti su Amazon. Come…

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14 giugno 2015
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I MICROBI CHE CONTROLLANO LA MENTE

-by Personal Trainer Mattia Simonetti-   Recenti scoperte indicano non solo l’esistenza di densi collegamenti tra l’intestino ed il cervello, ma anche che il nostro umore è influenzato dalla flora intestinale, la miriade di microbi che abitano nel nostro intestino che permettono , fra l’altro, di scomporre il cibo nelle sue parti. La composizione della…

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14 giugno 2015
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VEGETARIANI E CARENZA DI VITAMINA B12

-by Dott.Andrea Rizzo- La Vitamina B12,(cobalamina) è solubile in acqua, le fonti alimentari sono le proteine animali come il manzo, il maiale, il formaggio, il latte i derivati del latte, le uova, il pesce. I sintomi da carenza sono stanchezza, debolezza generale, perdita di appetito, difficoltà nel parlare, anemia perniciosa, nervosismo, neuriti, danni cerebrali, arresto…

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12 giugno 2015
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IL PRIMO PASSO SPESSO CI BLOCCA PERCHE’ E’ IL PIU’ DIFFICILE

-by Dott.Andrea Rizzo-   Vi ricordate da piccoletti, quando spingevamo la giostra per farla muovere? Mamma mia all’inizio quanta fatica… Dovevamo mettere tutta la nostra forza per farla iniziare a girare. Poi, lentamente, cigolando, prendeva velocità e sul nostro volto affaticato compariva un sorriso. E così alla giostra una volta in movimento, bastava dare qualche…

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12 giugno 2015