Archives: dic '17

-by Dott.Andrea Rizzo-   La Betaina anidra o trimetilglicina (TMG) viene ricavata dalle Barbabietole da zucchero, essa interviene nella transmetilazione, cioè nel processo per mezzo del quale i gruppi metilici (CH3) sono trasferiti da una molecola ad un’altra; un processo biochimico indispensabile per il metabolismo cellulare. Accanto alla Metionina e alla Colina, essa fornisce così…

-by Dott.Andrea Rizzo-   L’assunzione di MSM (metilsulfonilmetano) ha effetti positivi sulle prestazioni fisiche e sul recupero post-esercizio in soggetti che praticano attività sportiva. In questo studio, pubblicato sul Journal of the International Society of Sports Nutrition, si è voluto valutare l’influenza della somministrazione di MSM sui marker di performance e recupero tramite l’esecuzione di…

-by Dott.Andrea Rizzo-   Gli scienziati dello sport presso l’Università di Mary Hardin- Baylor hanno svolto uno studio in cui a 16 giocatrici di basket femminile è stato dato del siero di latte o caseina, prima e dopo i loro allenamenti di forza. La metà delle donne ha assunto 24gr di siero di latte mezz’ora…