Archives: feb '18

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IL PEPERONCINO PIÙ’ PICCANTE AL MONDO E’ IL ” TRINIDAD SCORPION BUTCH TAYLOR ” E SE FOSSE ALTRETTANTO TERMOGENICO????

-by Dott.Andrea Rizzo-   – Una piccola premessa: Il ogni specie di capsicum, contiene Capsaicina che è la sostanza che rende piccante i peperoncini. Una buona fonte ne è il pepe di cayenna. Il pepe di cayenna è utilizzato da secoli per le sue innumerevoli proprietà benefiche. La capsaicina stimola efficacemente il metabolismo energetico ed…

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21 febbraio 2018
melatonia

MELATONINA BASSA POTREBBE AUMENTARE I RISCHI DI DIABETE

-by Dott.Andrea Rizzo-   Ricercatori del Brigham and Women’s Hospital di Boston (Ma), hanno pubblicato sul numero di aprile di JAMA (The Journal of the American Medical Association) uno studio che indica l’associazione tra scarsa secrezione di melatonina e sviluppo del diabete 2. Secondo gli studiosi statunitensi, sarebbe la prima volta che viene dimostrata la…

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13 febbraio 2018
Cattura

KEFIR, ECCO I BENEFICI E COME SI PREPARA

-by Dott.Andrea Rizzo-   Niente di meno che latte fermentato simile allo yogurt, il Kefir è una bevanda rinfrescante e salutare, ricca di fermenti lattici e probiotici vivi e benefici, dal gusto fresco, leggermente acido ma dal sapore particolarmente piacevole. Scoperto e subito apprezzato dall’uomo già migliaia di anni fa, originario del Caucaso, e tutt’oggi…

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3 febbraio 2018