AUMENTANO LE ALLERGIE SE SI MANGIA NEI FAST FOOD

-by Dott.Andrea Rizzo-

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Mangiare troppo spesso al fast-food, tre o più volte a settimana, può essere molto rischioso: il cibo spazzatura aumenta fino al 39% i sintomi delle allergie, peggiorando asma, eczema e rinocongiutivite nei bambini allergici. A dimostrarlo è uno studio condotto all’Università di Auckland, in Nuova Zelandia, in collaborazione con l’Università di Notthingam. I ricercatori hanno esaminato i dati di 319.000 adolescenti e di 181.000 bambini allergici, di oltre 50 Paesi.

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Claudio Garombo
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