Alimentazione

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NESSUN VANTAGGIO CON LE BIBITE LIGHT

-by Dott.Andrea Rizzo-   Possono essere migliori per la linea ma quando si tratta di erosione dello smalto dei denti le bibite dietetiche sono deleterie quanto quelle normali. Lo afferma Kim Mcfarland, esperta dell’Università del Nebraska, in un’intervista pubblicata sul sito dell’ateneo, in cui si danno i suggerimenti per limitare i danni. Più che lo…

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28 ottobre 2019
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IL MAQUI

-by Personal Trainer Mattia Simonetti-   I fieri indigeni di etnia Mapuche lo sanno da sempre: le bacche di maqui rappresentano una fonte inesauribile di proprietà benefiche per la salute. E anche Robinson Crusoe, il celebre protagonista del romanzo di Daniel Defoe, lo scoprì ben presto: abbandonato su di un’isoletta dell’arcipelago Juan Fernandez, a circa…

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8 maggio 2019
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LA CURCUMA PUÒ PREVENIRE I DOMS

-by Dott.Andrea Rizzo-   Conosciamo da tempo le interessanti proprietà della curcuma a livello antiossidante, antinfiammatorio e depurativo. In particolare faccio un sunto su che cos’è la curcuma e vi riassumo le proprietà finora conosciute e comprovate. La curcuma ed in particolare il suo principio attivo curcumina, viene utilizzata da moltissimi anni dalla medicina tradizionale…

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4 marzo 2019
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LE PROPRIETÀ BENEFICHE DELLA BANANA

-by Dott.Andrea Rizzo-   La banana, uno tra i cibi più consumati nel mondo, è il frutto del banano del genere Musa. Ha una forma allungata e si sviluppa secondo il classico “caschetto” che può arrivare a pesare fino a 50 kg. Ha una buccia esterna piuttosto dura, di un colore che va dal verde…

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4 febbraio 2019
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ZENZERO PER TUTTI I MALI

-by Dott.Andrea Rizzo-   Secondo l’Ayurveda lo zenzero stimola gli enzimi, è dunque digestivo ed efficace contro i dolori di stomaco, inoltre lenisce malattie dell’apparato respiratorio, come sinusite e bronchite, ed ha comprovate proprietà antinfiammatorie. Recenti ricerche di scienza e nutrizione hanno dimostrato che lo zenzero è anche un’arma contro i tumori. Testata è la…

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13 gennaio 2019
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LA FARINA RAFFINATA FA PAURA…

-by Dott.Andrea Rizzo-   Fino agli anni cinquanta la farina per la panificazione era integrale poi per ragioni prettamente economiche e non certo salutiste è stata introdotta con grande enfasi sul mercato la farina bianca raffinata. Alla fine degli anni cinquanta, gli agronomi spinti dal profitto hanno trasformato geneticamente il frumento, tale modifica ha reso…

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5 novembre 2018
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ELEUTEROCOCCO: MIGLIORA LA SALUTE DALL’INTERNO

-by Personal Trainer Mattia Simonetti-   L’Eleuterococco, una pianta medicinale impiegata come integratore nelle convalescenze o come rimedio antistress, è anche in grado di ridurre la concentrazione di colesterolo LDL e i danni ossidativi a carico del DNA cellulare. A questa conclusione è giunto uno studio condotto in Corea Del Sud da ricercatori del Dipartimento…

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20 settembre 2018
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MEGLIO NON SALTARE LA COLAZIONE

-by Dott.Andrea Rizzo-   Prima colazione e riduzione del rischio di diabete di tipo II Evidenze crescenti indicano che la cattiva abitudine a saltare la prima colazione, purtroppo diffusa nella popolazione generale, si associa all’aumento del peso e dei fattori di rischio per malattie croniche, compresa l’insulino-resistenza. Questo studio prospettico, condotto su una popolazione femminile…

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7 agosto 2018
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MUSCOLI PIÙ’ FORTI MANGIANDO MELE CON LA BUCCIA

-by Dott.Andrea Rizzo-   Una mela al giorno leva il medico di torno se… mangiata con la buccia. Lo ha scoperto uno studio dell’Università dell’Iowa, secondo cui fra le proprietà di questo frutto c’è anche quella di evitare il declino muscolare associato all’età, grazie a una molecola che però si trova solo sulla parte esterna.…

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28 luglio 2018
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LA VITAMINA D NON FINISCE DI STUPIRE…

-by Dott.Andrea Rizzo-   La vitamina conosciuta per la salute di ossa e denti, salita alla ribalta per essere la vitamina più studiata dello scorso anno (vedi news dell’1-2-2013), non finisce di stupirci. Sembra infatti che la vitamina D sia importante per la salute cerebrale e possa essere coinvolta nella patogenesi o nella prevenzione della…

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16 luglio 2018
Valere e saper mostrare che si vale, significa valere due volte... Ciò che non si vede è come se non ci fosse.
Andrea Rizzo
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