La Capsaicina è contenuta nel peperoncino, una buona fonte ne è il pepe di cayenna. Essa è la sostanza che rende piccante i peperoncini. Il pepe di cayenna è utilizzato da secoli per le sue innumerevoli proprietà benefiche.
La capsaicina stimola efficacemente il metabolismo ed ha effetti termogeni, grazie alla stimolazione che produce sul sistema nervoso direttamente su adrenalina e noradrenalina. Ciò ha di conseguenza effetti sul metabolismo energetico.
La noce di cola è il frutto di diverse specie di piante dell’Africa occidentale o dell’Indonesia della famiglia delle Malvacee.
Quelle della cola, sono un genere di piante di circa 125 specie spontanee, sempreverdi e ad alto fusto, native delle foreste tropicali dell’Africa occidentale ed appartenenti alla famiglia delle Sterculiaceae; le più note sono la Cola acuminata, la Cola nitida, la Cola verticillata e la Cola vera.
La Cola possiede proprietà toniche, eccitanti e ricostituenti; diminuisce la percezione della fatica e dell’affanno, migliora la contrattilità cardiaca, l’efficienza nervosa e quella cerebrale. Responsabile di tali attività è l’alcaloide caffeina, contenuto nella noce di cola in misura del 2-3,5% (un quantitativo leggermente superiore rispetto ai semi di caffè), congiuntamente ad un’altra sostanza stimolante, chiamata teobromina presente allo 0,2 - 1%.
La noce di cola ha anche blande proprietà diuretiche e, secondo le popolazioni indigene dell’Africa occidentale, sarebbe dotata di un certo potere afrodisiaco.
Dose: 80-100mg 2-3 volte al dì (estratto titolato al 5% in caffeina e teobromina)
La vitamina C, o acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile essenziale per l’uomo, perché il nostro organismo non è in grado di produrla.
Questa importante vitamina fornisce una potente protezione antiossidante e svolge molteplici ruoli. Infatti partecipa alla sintesi del collageno, favorisce l’assorbimento di ferro, interviene nel metabolismo di alcuni neurotrasmettitori, nonché nel metabolismo dell’istamina e alla sintesi e alla liberazione delle prostaglandine. Continua a leggere »