-by Dott.Andrea Rizzo- Conosciamo da tempo le interessanti proprietà della curcuma a livello antiossidante, antinfiammatorio e depurativo. In particolare faccio un sunto su che cos’è la curcuma e vi riassumo le proprietà finora conosciute e comprovate. La curcuma ed in particolare il suo principio attivo curcumina, viene utilizzata da moltissimi anni dalla medicina tradizionale…