-by Personal Trainer Mattia Simonetti-
Mangiare tre o più hamburger a settimana può aumentare il rischio di asma nei bambini. Viceversa, una dieta ricca in frutta, verdura, pesce e olio extravergine di oliva abbatte questo rischio.
I risultati sono il frutto di una decennale ricerca, recentemente pubblicata sulla rivista “Tho-Rax”, che ha visto la partecipazione di studiosi di molti Paesi del mondo.
I bambini studiati, di età compresa tra 8 e 12 anni, sono stati oltre 50 mila. Gli autori affermano che frutta e verdure sono ricchi di antiossidanti, vitamine e di altre sostanze biologicamente attive mentre gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce hanno proprietà antinfiammatorie e questo potrebbe spiegare gli effetti protettivi nei confronti dell’asma
FONTI: Riza Psicosomatica